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엄보람 2023 월드 바리스타 챔피언

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커피
엄보람
엄커피
바리스타
인터뷰
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“팀워크가 꿈을 이룹니다Teamwork makes the Dream works.”
엄 바리스타는 프레젠테이션의 시작부터 팀을 강조했어요. 커피를 소개하기에도 빠듯한데 뒷단의 사람들 이야기를 꺼낸 거예요.
엄커피 : 아버지가 브라질에 뿌린 커피콩, 아들을 바리스타 챔피언으로 만들다
롱블랙 프렌즈 K 월드 바리스타 챔피언. 아마 세계에서 커피를 가장 맛있게 내리는 사람이겠죠? 그런데 선발 기준에 눈에 띄는 게 있어요. ‘커피 시장에 어떤 롤모델이 될 것인가.’
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